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[乡音]枣以动心红枣醋登陆厦漳啦!!! [复制链接]

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图酷模式  只看楼主 倒序阅读 使用道具 0楼 发表于: 03-23 , 来自:福建省厦门市 电信
中国的果醋文化已有近千年的历史,最早是由欧洲传至中国。但真正把果醋作为一种商业手段来运作是在二十世纪九十年代末。中国的现代果醋生产技术是从日本引进过来的。在中国果醋真正被大多数人们认知和接受是在2003年“非典”时期,因为醋对流感病毒有杀灭作用,同时对流感杆菌也有较强的抑制作用。因此03年以后果醋曾掀起过一段时间的醋酸饮料热,醋酸饮料被誉为是继碳酸饮料、饮用水、果汁和茶饮料之后的“第四代”饮料。
红枣醋不仅适合年轻时尚一族美容养颜、解酒护肝的需求,它也同样适合中老年人在动脉硬化,心脏病,中风等方面的健康需求。

红枣醋除具备醋饮品的作用外,富含的营养成分更多,它富含的250种以上的营养成分中,其中矿物质,维生素,氨基酸,尼克酸,白藜芦醇等都具有极强的抗氧化性,能有效的消除自由基,对造成动脉粥样硬化和血栓形成的各种氧化反应有很好的辅助作用,能促进血液的流通和减少血管璧的沉积物,对心脏病、中风、癌症有较好的养护作用,所以,红枣醋有“血管清道夫”和“肠胃清道夫”之称。
红枣果肉中的三萜类化合物是一种特殊营养成分,可以抑制肝炎病毒的活性,具有保肝护肝的作用。且红枣成熟果肉中的环磷酸腺苷(cAMP)是已测高等植物中含量最高的,cAMP能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。经过独特的酿造工艺制成的枣以动心枣醋饮品、及枣酒系列,不仅能完整地保存好红枣中保肝护肝的有益成分,而且能够使人体充分吸收和利用这些营养成分。
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